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Toll, dass du dich für eine Ausbildung im Handwerk interessierst! Hier findest du freie Ausbildungsplätze in mehr als 70 verschiedenen Ausbildungsberufen. Wähle einfach deinen Wunschberuf im Formular unten aus, indem du auf den kleinen Pfeil klickst – auf „Suchen“ klicken – fertig: Nun wird dir die Liste aller in der Börse veröffentlichten freien Lehrstellen für den ausgewählten Beruf angezeigt.

Unser Tipp für dich

Falls du noch nicht so genau weißt, für welchen Beruf du dich interessierst, kannst du vorher mal in unserer Berufeübersicht stöbern: Dort haben wir viele hilfreiche Infos (wie z. B. Ausbildungsinhalte, Dauer der Ausbildung, Höhe der Ausbildungsvergütung) zu den einzelnen Ausbildungsberufen hinterlegt.

Wir helfen dir aber auch gern dabei, den richtigen Beruf zu finden, ein Anruf oder eine E-Mail an unsere Ausbildungsvermittler genügt.

Kennzeichnung von Klimaschutzberufen

Damit du die Berufe, die einen Beitrag zum Klimaschutz leisten, leichter findest, werden Lehrstellen mit Bezug zum Klimaschutz durch dieses Label gekennzeichnet.

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Freie Lehrstelle(n)

 
Ausbildungsberuf:
Bäcker*in
Betriebsprofil:
Die Handwerkskammer Hamburg sucht für die Bäckerei Hagelstein Auszubildende als Bäcker*in sowie Bäckereifachverkäufer*innen. Die Bäckerei Hagelstein ist ein Hamburger Original, das in mehreren Filialen hochwertiges Handwerksbrot, Konditoreiwaren und Café-Erlebnisse anbietet.
Stadtteil:
Schnelsen
Freie Stelle(n):
1
Ausbildungsbeginn:
01.02.2026
Schulabschluss:
ESA
Das sind die Tätigkeiten:
  • Herstellung von Brot, Brötchen, Kleingebäck und Konditorwaren in unserer Backstube
  • Umsetzung handwerklicher Prozesse: Teigherstellung, Gärung, Backen, Abkühlen
  • Qualitäts-, Hygiene- und Umweltanforderungen im Blick behalten
  • Mitwirkung bei der Rezeptentwicklung und kleinen Innovationen
  • Mitarbeit in Verkauf und Café-Bereichen mit Kundenkontakt
Das erwarten wir:
  • Freude an handwerklicher Arbeit und erste Neugier fürs Backen
  • Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Hygienebewusstsein
  • Teamfähigkeit und Freude im Umgang mit Menschen
  • Bereitschaft zu frühzeitiger Arbeitszeit (z. B. sehr früh morgens oder nachts)
  • Gute Deutschkenntnisse, mindestens Niveau B2 für die Berufsschule
Das bieten wir:
  • Persönliche Betreuung während der Ausbildung
  • Fundierte Ausbildung in einem zukunftssicheren Handwerksbetrieb
  • Arbeiten in einem modernen, aber traditionsbewussten Betrieb
  • Gute Übernahmechancen bei erfolgreicher Ausbildung
Kontakt:
Bitte bewerben Sie sich über unser Bewerbungsformular.
Für Fragen stehen Ihnen unsere Berater unter
040 35905-483 oder 040-35905-743 zur Verfügung.
Lehrstellennummer:
17288



zuletzt aktualisiert am:
07.11.2025
Anzahl der Klicks:
1
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